CANAL COCINA - PLATOS FRÍOS QUE NO NECESITAN CALENTARSE:
 SELECCIÓN DE RECETAS QUE SE PUEDEN SERVIR FRÍAS A LA MESA.
Comidas Frías: Elige un delicioso Plato frío
Platos fríosHay ocasiones, como en verano, que resultan muy agradables los platos fríos para pasar mejor los calores. Pero también los puedes servir en los menús del día a día, en buffets, de pic-nic, etc. La principal ventaja: Se pueden cocinar de antemano y guardar en la nevera hasta servir...¡Una gran ayuda para el cocinero!
Aguacates con gambas
Alcachofas con mejillones
Budín frío de atún
Cerdo frío al vinagre
Champiñón a la mostaza
Cigalas en vinagreta
Almejas con salsa fría
Arroz con berros
Arroz frío a la vinagreta
Arroz con aguacates
Arroz y pechuga de pollo
Arroz con manzana
Arroz frío con mayonesa
Arroz frío con mejillones
Arroz frío con piña
Arroz frío con salchichas
Aguacate con nueces
Berenjenas al horno
Boquerones escabeche
Calabacines con anchoas
Conos de jamón
Corona fría de jamón York
Fiambre de pollo
Huevos con jamón
Huevos rellenos de atún
Cóctel de mariscos
Conejo con costrada
Copas de frambuesa
Corn-flakes con chocolate
Corona de pescado
Corona de verduras y foie
Crema de queso y nueces
Crema fría de requesón
Crema al chocolate
Crepes con crema
Dulce de castaña
Arroz con puerros
Endibias con salsa
Ensaladilla con piña
Espaguetis con alcachofas
Espaguetis con tomate
Fiambre de ternera
Fideos con nata y atún
Flan de judías verdes
Flan frío de queso
Fresas y crema chantilly
Garbanzos con aceitunas
  Garbanzos con pepino
Garbanzos al romesco
Garbanzos en salmorejo
Garbanzos en vinagreta
Gelatina de aguacates
Gelatina con gambas
Gelatina de cangrejos
Gelatina con espárragos
Gelatina de foie-gras
Gelatina de huevos
Gelatina de jamón y endibia
Gelatina de pollo y queso
Gelatina de trucha ahumada
Arroz con queso y dátiles
Cordero con espinacas
Huevos con jamón york
Huevos duros a la mostaza
Huevos con carne picada
Huevos con alcachofas
Arroz con salsa de tomate
Huevos con puré de tomate
Huevos fríos con langostinos
Huevos fríos en salsa rosa
Huevos con mayonesa
Huevos con mostaza
Huevos con foie-gras
Huevos sobre tostas
Jamón caramelizado
Jamón serrano con melón
Judías blancas con jamón
Judías blancas de verano
Judías frías con cátchup
Judías frías en vinagreta
Judías verdes con huevo
Langosta a la levantina
Langosta a las tres salsas
Langostinos con endibias
Lasaña fría de gambas
Lazos con anchoas
Lazos al roquefort
Lazos de pasta con frutas
Lentejas frías en vinagreta
Macarrones al roquefort
Macarrones con lengua
Macarrones con nueces
Macarrones con vinagreta
Macarrones y champiñón
Macarrones de verano
Mejillones a la mostaza
Mejillones en vinagreta
Melocotón con moras
Melón relleno de pollo
Merluza con mayonesa
Mousse de plátano
Naranja rellena helada
Pan de atún con alioli.
Pasta de brócoli y anchoas
Pastel de langosta
Pastel de con gambas
Pastel de ternera
Pastel frío de verduras
Patatas rellenas de atún
Paté al coñac
Pechuga con salsa blanca
Pechugas frías con salsa
Pepino al queso fresco
Piña con requesón
Piña con fresas al cava
Plátano frito con nueces
Pollo a la gelatina
Postre de ciruelas
Pudding frío de bonito
Puerros a la vinagreta
Rape frío con pimentón
Repollo crudo con bacón
Rollitos de jamón de York
Rollitos de plátano
Rollitos de queso
Rollo de lomo de cerdo
Rollo con langostinos
Rollos con mayonesa
Rosca de pescado
Rosca helada
Salmón con tomates
Salpicón de mariscos
Soufflé frío de limón
Tallarines con pollo
Tomates rellenos pollo
Tortilla de aguacate
Tortilla de sardinas
Truchas frías al limón
Truchas en escabeche
Zanahorias con requesón
 
Recetas de comida fría
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