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Receta: Fácil Preparación de Receta: Rápida 5 m. Cocción: 1 h.  Ingredientes:1 conejo cortado en trozos, 1/2 bote pequeño de mostaza, 1 pastilla de caldo extra, 1 copita de jerez.  Elaboración,
Trucos y Consejos:Dora el conejo en aceite, rocíalo con el jerez y cuécelo hasta que se reduzca un poco. Añade la mostaza, la pastilla de caldo desmenuzada y 1/4 l. de agua y déjalo cocer, a fuego muy suave, hasta que la carne esté tierna. Tipo de receta: Receta ligera, Conejo con mostaza. |
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