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CANAL COCINA: Comidas de Primer Plato, fáciles y rápidas: Ingredientes, Preparación, Trucos y Consejos.
Recetas de coliflor
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Receta de coliflor con mantequilla tostadaColiflor con mantequilla

Elaboración de la Receta: 10 m. Cocción: 30 m.

Ingredientes de la recetaIngredientes:
1 coliflor, sal.



Ingredientes de la recetaIngredientes: de la Salsa
200 g. de mantequilla, 3 cucharadas de pan rallado, zumo de limón.


Preparación y elaboración de la recetaPreparación:
Separa la coliflor en ramitos y ponlos a cocer en agua hirviendo con sal; escúrrelos y resérvalos calientes. Pon la mantequilla en una sartén al fuego y déjala hasta que se dore.

Retírala, añade un chorrito de zumo de limón y vuelve a poner la sartén al fuego, agrega el pan rallado, remuévelo y viértelo sobre los ramitos de coliflor.

Los Consejos de Cocina del Trucos y Consejos:

Esta receta de coliflor es heredada de la gastronomía inglesa donde se utiliza mucho perejil.

Tipo de receta: Receta de coliflor - Coliflor con mantequilla.

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