COMIDAS PARA NIÑOS: COCINA INFANTIL SALUDABLE. INGREDIENTES, PREPARACIÓN Y CONSEJOS
Cocina infantil
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Receta de guisantes gratinadosGuisantes gratinados

Tiempo de la Receta: 10 m. Cocción: 15 m.

Ingredientes:
2 estuches de guisantes, 2 huevos, 75 g. de queso Gruyere tierno, 50 g. de mantequilla, hierbas (tomillo, orégano, menta, perejil), sal, pimienta.

Elaboración, Trucos y Consejos:
Hierve los guisantes según indica el estuche, escúrrelos y saltéalos en la mantequilla con las hierbas; sazónalos con sal y pimienta. Bate los huevos, añade el gruyere rallado, mézclalo con los guisantes y ponlo en una bandeja de horno, espolvoréalo con un poco de queso y gratínalo a horno fuerte.

Tipo de plato: Comida para niños, Guisantes gratinados.

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