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Copa Estival
Tiempo de Elaboración
15 m.
Cocción
5 m.
Ingredientes
1 melón pequeño, 8 bolas de helado de vainilla,1/2
bote de jalea de grosella, 1/2 copita de kirsch, 1 limón, hojitas de
menta fresca.
Preparación
Retira la pulpa del melón en forma de bolitas,
repártelas en 4 copas y coloca en cada una de ellas 2 bolas de helado de
vainilla.
Funde, a fuego suave, la jalea de
grosella, añádele el kirsch y un chorrito de zumo de limón y viértela
sobre el helado. Sírvelo decorado con hojitas de menta fresca.
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