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Canapé Gigante
Tiempo de Elaboración
30 m.
Ingredientes
1 pan de molde, 1 lechuga, 2 huevos duros, 8
quesitos, 200 g. de jamón, 3 tomates, 1 cucharada de mostaza, 1 bote de
nata, vinagre, leche.
Preparación
Aplasta los quesitos y mézclalos con la nata.
Retira con cuidado toda la corteza del pan. Córtalo a
lo largo, en 5 rebanadas, úntalas con queso y rellénalas con las 2
mezclas siguientes:
Las hojas centrales de la lechuga picadas, la mitad
del jamón cortado en tiras y los tomates en rodajas finas (aliñado con
aceite y vinagre).
Los huevos duros trinchados, mezclados con la mostaza y 3 cucharadas
de leche y el resto del jamón trinchado. Vuelve a formar el pan y
sírvelo decorado con lechuga picada.
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